Ugostitelji posjetili mesnicu

Novosti14. prosinca 2025.

Učenici 1.d razreda posjetili su mesnicu Mesoprerada u Orahovici.  Uz stručno  vodstvo gospođe Mirele Brkić, učenici su imali priliku naučeno u školi vidjeti i u praksi. Osim prepoznavanja vrsta mesa, vidjeli su različite dijelove mesa, kategorije te kako se stručno rasijecaju pojedini dijelovi svinjetine i junetine.

Ovaj kratki izlet jako je dobar za povezivanje teorijskog gradiva sa praktičnim. Zahvaljujemo se mesnici Mesoprerada i gospođi Mireli što je odvojila vrijeme za nas i podijelila s nama svoje znanje  te nam pokazala vještine rezanja mesa i pripreme za prodaju.